「あんとろり」中村吉右衛門さんのおめざ はなまるカフェ

今日8月14日のはなまるマーケットの
はなまるカフェ
ゲストは　中村吉右衛門さん

おめざは

東京都中央区　宗家 源 吉兆庵
「あんとろり」

小さな餅にトロリと丁寧に炊き上げたこし餡を絡めた和菓子
冷やしても固くならない餅を使用しているので
この時期には冷やしても楽しめます

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