「気仙沼ふかひれ濃縮スープ 広東風」南野陽子さんのおめざ はなまるカフェ

今日5月21日のはなまるマーケットの
はなまるカフェ
ゲストは　南野陽子さん

おめざは

宮城県気仙沼市　気仙沼お魚いちば
「気仙沼ふかひれ濃縮スープ 広東風」

ふかひれ、鶏肉、野菜から出る素材の旨味が凝縮したスープに
卵をふんわりと溶き入れ仕上げました
やさしい味わいは雑炊やパスタソースにもぴったりです

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